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字号+作者: 来源: 2019-09-08 10:38 我要评论() 收藏成功收藏本文

(搅时可加少量水),然后挤水,再加200克洋葱白,50克盐,30克味精,把糖放进容器里,400克花生油,100克芝麻油。小贴士:这种味道是咸生姜汁洋葱味,常用于...

(搅时可加少量水),然后挤水,再加200克洋葱白,50克盐,30克味精,把糖放进容器里,400克花生油,100克芝麻油。小贴士:这种味道是咸生姜汁洋葱味,常用于胡椒和大麻白腹切丝,胡椒和麻鸡等冷菜混合风味,也可单独用作一道菜。鸡肉加入葱油调味汁(配制20份菜):150克洋葱、大蒜泥、50克精盐、30克味精、10克白胡椒粉、10克白砂糖混合在一起,然后用250克花生油炒入锅,制成油汁。小贴士:此洋葱油汁咸、鲜、香,常用于鸡肉配葱油中的热油、洋葱油肚子丝、洋葱油刺皮等调味料,也可用作盘洗盘。

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