银行贷款

澳门永久娱乐网站

字号+作者: 来源:大学生澳门永久娱乐网站网 2019-10-09 20:58:00 我要评论() 收藏成功收藏本文

这一次,很多人喜欢去海边度假,海鲜、水产品自然成为不可或缺的食物。然而,最近在网上流传的一段视频显示,小龙虾、鱼类、贝类、螃蟹和其他海产品中都存在寄生虫,以及分

这一次,很多人喜欢去海边度假,海鲜、水产品自然成为不可或缺的食物。然而,最近在网上流传的一段视频显示,小龙虾、鱼类、贝类、螃蟹和其他海产品中都存在寄生虫,以及分离过程。

其中,有些寄生虫有大拇指大小,可以通过蠕动扭动成小龙虾,有些比头发稍厚,存在于活鱼体内,人们不禁惊慌,担心海鲜和其他水产品的安全。在这方面,视频呼吁网民少吃海鲜。我们应该如何健康、安全地吃海鲜?我们应该如何预防寄生虫?

北京协和医院检验科教授张时民说,大多数寄生虫感染患者都有一个共同的饮食特点,就是他们喜欢吃新鲜的水产品,如小龙虾、生鱼片、生牛肉、河蟹和冷蜗牛,寄生虫病的主要罪魁祸首是这些新鲜食品。为了避免寄生虫感染,你也需要闭上嘴。寄生虫真的那么可怕吗?据报道,海鲜和其他水产品中存在寄生虫风险,但这很常见,只要科学购买、合理加工,消费者就不用担心太多了。

那么,我们应该如何预防寄生虫,安全健康地吃海鲜呢?科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋说,要注意饮食、饮用水、虾肉、开水、个人卫生、饭前和饭后洗手,避免在农田和菜田赤脚工作。如果你在家做生鱼片,你买的鱼必须先完全冷冻,寄生虫怕快冻。此外,要注意标准化操作,生熟分开,防止交叉污染。

最后,加热和成熟是杀死寄生虫最有效的方法。酱油、向日葵酱和白葡萄酒不足以杀死水产品和海鲜中的寄生虫。不要迷信他们的角色。此外,海水寄生虫的威胁远小于淡水寄生虫,淡水水产品生食、半生食品风险很大,不追求嫩味;野生比国内携带寄生虫,不迷信纯天然;不管什么寄生虫怕热,煮熟的都是蛋白质,冷冻也能杀死寄生虫,需要放置在摄氏零下20摄氏度的环境中至少24小时;水产品的处理需要煮熟以避免交叉污染;此外,吃海鲜生鱼片等生食,无论蘸酒、醋、芥末、辛辣油、大蒜汁等,都不能杀灭寄生虫。

最近更新
热门点击