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字号+作者: 来源: 2019-09-08 10:28 我要评论() 收藏成功收藏本文

番茄蛋菜汤总不能做好吗?试试这个方法,多加钙,营养丰富,清香!北方的气候在秋天是干燥的,我家人每三次喝一碗。它不仅滋润皮肤,而且补充钙和健脾。孩子们也喜欢...

番茄蛋菜汤总不能做好吗?试试这个方法,多加钙,营养丰富,清香!

北方的气候在秋天是干燥的,我家人每三次喝一碗。它不仅滋润皮肤,而且补充钙和健脾。孩子们也喜欢喝。西红柿的酸甜味道是成人和儿童喜欢的蔬菜。记住,当你还是个孩子的时候,西红柿是孩子们最好的零食。每年夏天,院子里种植的大量西红柿是我们兄弟姐妹的天堂,尤其是当小妹妹在黎明前在田里寻找成熟西红柿的时候。他们在自己家里种的西红柿非常美味,这也是他们童年时最快乐的时光。西红柿其实很有营养,不管生的还是煮的都很好。西红柿富含胡萝卜素、维生素c和b类维生素,尤其是维生素p,在蔬菜中含量最高。能促进消化,滋润肠道及排便,延缓衰老,减少皱纹,滋润肌肤,儿童及成人均可进食。很多人说,番茄蛋菜汤总是不好,看,我多加了这个,不仅双营养,而且还有好的钙补充剂,最适合秋季,孩子们经常喝高。

配料:西红柿2份,鸡蛋2份,洋葱2份,豆皮1份,盐份1汤匙,玉米淀粉1汤匙,花生油。

方法:

第一步:西红柿切片,油豆皮软丝,炒鸡蛋备用。

第二步:把花生油放进锅里,用番茄片炒,炒红油,这样番茄汤的味道就好了。

第三步:倒入清水,在火中煮沸。

第四步:将油豆皮放入小火中2分钟。如果油豆皮没有,也可以用豆皮代替。

第五步:加入一汤匙玉米淀粉,搅拌均匀,倒入汤中,在加入蛋液前一定要倒入,倒入搅拌。

第六步:此时倒入鸡蛋液,轻轻搅拌,打开锅后加入盐和调味料,熄火。

第七步:盛开之后,撒上一把小洋葱、美味的番茄蛋和蔬菜汤,十分钟就可以做出来,试一试。

高峰词:

1、水淀粉用淀粉和水稀释,做汤一般用玉米淀粉做,使汤、蛋花浮在上面,好喝。

2、豆油皮是豆制品,钙含量高,通常给孩子吃一些,有利于补钙。

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