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字号+作者: 来源: 2019-09-08 10:30 我要评论() 收藏成功收藏本文

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[生姜鹿油汁-百年不遇的秘方红火店,不易收集,赶紧收集]调味料:生姜鹿茸200克,味精30克,糖10克,色拉油或花生油250克,烹饪酒、盐、白醋各50克。制作方法:将生姜鹿角放入搅拌机内,加入200克冷开水搅拌2分钟,使其出现生姜汁,然后加入上述调味料,搅拌至容器内,加热花生油60%,倒入鹿角汁。小贴士:加油和水的混合汁常用于混合冷菜,如肚皮、心、嘴、鸭块等。

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